今日は軽井沢ハーフマラソンを完走された皆さまに、特別なご褒美をご紹介します。
42.195kmの半分とはいえ、21kmを走り切った達成感は格別ですよね。
とはいえ、足は少し重くても、心は軽やかに。
高原の風を感じながら、次は美味しいものでエネルギーを補給しましょう！
そこで今回は、マラソンで頑張った自分へのご褒美に最適な、軽井沢ならではのグルメスポットをご紹介します。
どれも健康的でありながら満足感たっぷりの料理が楽しめるお店ばかりです。ぜひ参考にしてくださいね♪
心安らぐひとときを過ごせるカフェ
ベーカリー＆レストラン 沢村 旧軽井沢
まずは、レース後の空腹を満たすのにぴったりなカフェをご紹介します。
旧軽井沢にある「ベーカリー＆レストラン 沢村」では、焼きたてのパンの香りに包まれながら、疲れた体に栄養を補給できます。
特におすすめなのは、サクサク食感が楽しいクロワッサンや、ふわふわのオムレツ。
さらに、軽井沢の清々しい空気の中、テラス席でいただく朝食は格別です。
しかも、朝早くから開いているので、レース後すぐに立ち寄ることができるのも嬉しいポイントですね。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢東154-4
営業時間: 8:00～18:00
定休日: 不定休
おすすめメニュー: クロワッサン、オムレツ、サンドイッチ
チーズ好きにたまらないご褒美
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
次にご紹介するのは、チーズ好きにはたまらない名店です。
「アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア」では、マラソンで消費したカロリーを美味しく補給できます。
特に、薪窯で焼き上げる本格ピザは外はカリッと、中はもちもちの絶妙な食感。
中でも「マルゲリータ」は王道ながら、トマトとモッツァレラの相性が抜群で、シンプルな美味しさが疲れた体に染み渡ります。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢東246-1
営業時間: 11:00～20:00
定休日: 火曜日
おすすめメニュー: マルゲリータ、サラミピザ、チーズケーキ
高タンパクでヘルシーな信州サーモン
ル・グラン・サロン
さらに、運動後の体に嬉しい高タンパク低脂肪のメニューを楽しみたい方には、「ル・グラン・サロン」の信州サーモン料理がおすすめです。
地元で育てられた新鮮なサーモンは、身が引き締まっていてさっぱりとした味わい。
カルパッチョやグリルでいただけば、良質なタンパク質とオメガ3脂肪酸を効率よく摂取できます。
また、窓から見える軽井沢の緑を眺めながらの食事は、格別の癒し時間になります。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢1333-3
営業時間: 11:30～15:00（ランチ）、17:30～21:00（ディナー）
定休日: 水曜日
おすすめメニュー: 信州サーモンのカルパッチョ、サーモングリル
自然の恵みを味わえるジビエ料理
軽井沢 グランシャリオ
そして、アスリートの間でも注目されているジビエ料理もおすすめです。
「軽井沢 グランシャリオ」では、自然の恵みを生かした鹿肉や猪肉の料理が楽しめます。
特に「鹿肉のロースト」は低脂肪・高タンパク。マラソンで使った筋肉の修復に必要な栄養素がたっぷり含まれています。
そのうえ、ジューシーな肉の旨味と香りが口いっぱいに広がり、満足感も抜群です。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢1313-6
営業時間: 11:00～20:00
定休日: 月曜日
おすすめメニュー: 鹿肉のロースト、猪肉の煮込み
彩り豊かな野菜で体の内側からリフレッシュ
農園レストラン 信州カントリークラブ
また、マラソン後の体にはビタミンやミネラルの補給も欠かせません。
「農園レストラン 信州カントリークラブ」では、地元で育てられたオーガニック野菜をふんだんに使った料理が味わえます。
色とりどりの野菜がたっぷり入ったサラダは、見た目にも鮮やかで食欲をそそります。
さらに、軽井沢の自然の恵みを感じながら、体の内側からリフレッシュできますよ。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢984
営業時間: 10:00～18:00
定休日: 木曜日
おすすめメニュー: オーガニックサラダ、グリーンカレー
甘いもので心も満たして
和泉屋 傳兵衛 – 花豆だんご
さて、ランニング後には甘いものが欲しくなる方も多いのではないでしょうか。
そんな時におすすめなのが、「和泉屋 傳兵衛」の「花豆だんご」です。
軽井沢の伝統的な和菓子であるこの一品は、もちもちの団子と花豆餡の絶妙な組み合わせが魅力。
優しい甘さが、疲れた体と心をじんわり癒してくれます。お土産にもぴったりですよ。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢浅間山町1705-1
営業時間: 9:00～17:00
定休日: 火曜日
おすすめメニュー: 花豆だんご
軽井沢ベーカリー – 軽井沢レザン
もう一つおすすめしたいお土産が、「軽井沢ベーカリー」の「軽井沢レザン」です。
こちらは、ラム酒に漬け込んだレーズンがたっぷり入ったふわふわのパン。
そのしっとりした食感と上品な甘さは、疲れた体に嬉しい糖分補給になります。
お友達やご家族へのお土産にもぴったり。優雅な軽井沢の思い出と一緒に持ち帰ってくださいね。
住所: 長野県軽井沢町軽井沢1301
営業時間: 7:00～18:00
定休日: 不定休
おすすめメニュー: 軽井沢レザン、フルーツブレッド
軽井沢ハーフマラソンを走り切った自分へのご褒美に、ぜひこれらのお店を訪れてみてください。
爽やかな高原の風を感じながら、美味しい料理に舌鼓を打つ時間は、きっと特別な思い出になります。
マラソンも食事も、どちらも全力で楽しむことが大切ですね！
次のレースに向けて、美味しく楽しく栄養補給しましょう。
なお、皆さんの軽井沢での思い出や、お気に入りのグルメスポットがあれば、ぜひコメント欄でシェアしてくださいね♪